Final do Concurso de Gastronomia Coreana acontece em SP com entrada gratuita

O evento, organizado pelo Centro Cultural Coreano no Brasil, acontece no sábado (18) e é aberto ao público   Nesse sábado, 18/06, a capital paulista recebe a final do Concurso de Gastronomia Coreana, no Hotel Intercontinental, às 13h. O evento é aberto ao público e com entrada gratuita, mediante inscrição prévia. O concurso já passou […]

Concurso de Gastronomia: Centro Cultural Coreano abre inscrições para brasileiros!

O Concurso de Gastronomia Coreana 2016 prevê prêmios em dinheiro ao pódio e leva o grande vencedor para a Coreia do Sul   O Centro Cultural Coreano no Brasil abriu inscrições para seu primeiro Concurso de Gastronomia Coreana. Reservado especialmente para brasileiros – e não descendentes de coreanos – os interessados podem enviar suas aplicações […]

Culinária coreana será ensinada em escola francesa

A Fundação Mir informou que a Ecole Ferrandi incluirá a culinária coreana, conhecida como hansik, como parte de seu currículo escolar regular e estabelecerá uma filial na Coreia do Sul, no final deste ano. É a primeira vez na história de escolas de culinária francesas que uma culinária estrangeira será inclusa como parte de seu currículo […]

Fãs globais da Onda Hallyu ultrapassam 35 milhões, em 86 países

O número de fãs globais da cultura coreana ultrapassaram 35 milhões em 86 países, segundo informações de uma fundação afiliada ao governo Na mesma proporção que a Onda Hallyu está conquistando o mundo, o número de fãs entusiasmados em consumir produtos relativos ao assunto aumentou em 63%, em comparação ao ano passado, de acordo com […]

Vai ‘nevar’ em SP: Sorveteria coreana traz experiência multissensorial ao paladar brasileiro

Inauguração da Sorveteria SnowFall acontece essa semana, com típica sobremesa coreana como carro chefe da casa   A capital paulista ganha um novo point gourmet para aproveitar um dos pratos principais da culinária coreana, na premissa de agradar ao paladar local, com adaptações na receita original. A inauguração da SnowFall acontece nessa quinta-feira (14/01), à partir das […]

Restaurante Tarsila recebe ‘Festival Gastronômico Coreano’, em São Paulo

Culinária coreana toma conta do elegante menu, entre outubro e novembro de 2015   Começou ontem (14/10) o Festival Gastronômico Coreano, realizado pelos hotéis Grand InterContinental Seoul Parnas e InterContinental Seoul COEX. O evento acontece até dia 04/11, no restaurante Tarsila, situado no elegante bairro dos Jardins, na capital paulista. Com opções para almoço, jantar e […]